证十八棵御茶树的百年风华,是为感受正宗西湖龙井的醇厚滋味。
除了这些,他们也亲历了景区常见的消费陷阱。
山是真山,茶是真茶,人有真心,也有算计,美景与套路并存,诗意与现实交织,这便是最真实的龙井村了。
唯有保持清醒,不贪小便宜,不被噱头迷惑,才能在这片翠色茶山间,寻得一份纯粹的茶香与宁静。
回到杭州市区。
苏醒让司机将他们送去了西湖边上一家知名的杭帮菜馆。
她已经提前定了桌。
四人被领位员带到了他们的桌位。
苏醒笑着对几个同伴说:“都看看,想吃什么。”
苏钰嘟哝着,小声吐槽,“这里有什么好吃的……”
对她来说,杭州本地菜都太过清淡了,跟没放佐料似的,她和同学出去聚餐,都不会选杭帮菜馆。
苏醒自动忽略了堂妹的吐槽。
之后几人将这家菜馆的招牌菜几乎都点了一遍。
苏醒最后说:“西湖醋鱼也来一个吧。”
其他三人顿时抬头,看向了苏醒。
元磊说:“真……真要点这个呀?”
他虽然没吃过,但在网上可看过不少吐槽贴。
苏钰也说:“姐,你多想不开呀?”
苏醒道:“来都来了,尝尝呗。”
黄文文想了想,点头道:“也对,道听途说不如亲自尝试,到底啥味儿,尝了就知道了。”
点餐结束,他们边聊天,边等着菜品。
过了一会儿,他们点的菜陆续上桌了。
西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡焖肉、宋嫂鱼羹、糟烩鞭笋、叫花鸡、荷叶粉蒸肉、生爆鳝片、西湖莼菜汤……
满满当当一桌子。
苏醒夹了一筷子龙井虾仁,送进嘴里。
咽下去后,她点头道:“虾仁Q弹脆嫩,龙井茶香清雅不抢鲜,清淡少油,回甘明显,挺不错的。”
中午的时候,他们在龙井村也吃了这道菜,比较起来,这家老字号杭帮菜馆做的龙井虾仁,虾仁个头更均匀、洁白饱满,卖相高级,调味清淡,少油少盐,突出虾仁本身的鲜甜,火候也很稳。
而中午在龙井村农家菜馆吃的龙井虾仁,茶叶用得更足,龙井香气更浓、分量也大一些,价格亲民也要很多,口味偏家常,锅气足,比这里的要油一些。
只能说,各有各的优缺点吧。
黄文文则
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