赵璎珞还是不放心，只恨发财是小狗，没有震慑贼人的威风。
祝明月起过心将铜钱兑换成更轻便的金子，一百多贯在金银铺换不出多少金子，还要另出一部分火耗钱。而且换成金子后，不利于平日流通，于是果断放弃。铜钱笨重也能将就着使用。
春风得意楼里祝明月交待道：“姜掌柜，开业后食材自己去五谷豆坊拉。”不然其他酒楼怎么能快速找到目标呢。
姜永嘉：“我明白的。”不光要自己去拉，还要拉的光明正大，大张旗鼓，务必让人知道春风得意楼的食材来源。其他酒楼能学得了食材，能学的了菜谱么？
祝明月：“木板准备好了么？”
姜永嘉点点头，“准备好了。”都是仔细打磨过的。
八块木板做成方块样子，边框用深色木头包边，分成两列。
祝明月用粗毛笔沾满墨水，在每一块木板上各写了一个字，给姜永嘉交待了缘由和对应的大吴文字。
“如果有人能解的出来，送他一桌席面。”
姜永嘉手握答案，“是不是太简单？”一桌席面送的太便宜了，至少第一个字他就能认出来。
祝明月：“开头不简单，怎么吸引人来。”真要把人难住，没得到满足感，客人搞不好望而生畏不来了。
姜永嘉明白第一桌就是白送的，类似古时原木立信千金买马骨。
祝明月：“明天留一间大的雅间，我要招待朋友。”
姜永嘉一口答应，生意再好客人再多，也不能叫东家没了位置。
祝明月绕到厨房，“明天要用的食材单子列出来了吗？”
段晓棠：“能长期储存的已经运过来了，明早先拿两筐豆芽、十板白豆腐、三板彩色豆腐，还有些凉粉凉皮豆干等，不够再去拿。”
祝明月：“其他食材呢？”
段晓棠：“三十只鸡，五十只鸭，猪肉羊肉订了二百斤，各色蔬菜也准备齐全。另外留了一个小二机动，随时补货。”
祝明月沉思一会，“先看看明天的情况。”
万事俱备，只待开业。
开业当天，姜永嘉站在春风得意楼前对四面八方的的客人拱手道：“敝店新开张承蒙诸位惠顾，开业前三日餐食酒水全部七折。”
向后招招手，机灵的小二拎着两行木板过来，挂在招幌上。
姜永嘉：“东家曾读过一本古书
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