香！”
晚饭时间，周安把这一大盆子卤猪肠放上桌，可把弟弟们给香迷糊了。
卤猪肠放进嘴里，越嚼越香，香料味和油脂味混在一起，吃着满满的幸福感。
第二天早上吃过早饭之后，周安便带着三个大一些的弟弟出门了。
一行四人直奔放养鸭鹅的那个大水塘，在水塘边一个大爷正守在那里。
这大爷看到周安后，立马笑着跟他打招呼。
“是小安啊，你们来了，我给你们赶鸭子！”
昨天村长已经，把周安要拔鸭鹅绒的事给大爷说了。
因此周安来到塘边，他不仅不阻拦，反而帮着赶鸭鹅。
“哇！大哥，这鹅可真漂亮。”
在这水塘里大概有六七十只鹅，这鹅通体雪白，是那种传统的大白鹅。
“长得是漂亮，不过这玩意儿会啄人！”
大鹅这东西是能看家护院的，用它那尖嘴啄人特别疼。
所以周安准备先不弄这些鹅，先从鸭子下手。
在这池塘里的鸭子还怪多的，估计有一百三四十只。
这些鸭子的品种基本上都是番鸭，这些鸭子虽多，但这水塘周围并不怎么吵闹。
因为番鸭这个品种好，它们被称为是哑巴鸭子。
番鸭这个品种不怎么叫，而且叫起来的声音像在粗喘气，一点都不尖锐刺耳。
番鸭身上的颜色基本都是黑的，眼睛周围一圈是红红的。
周福看着脚边的一群鸭子，不知该从何下手。
“大哥，这鸭子的羽绒怎么拔呀？”
周安将一只鸭子抱进了怀里，坐在水塘边的一块大石头上，准备动手了。
“拔鸭绒简单，你们等会儿看看就会了。”
周安将鸭子抱在怀里，略微用点劲，将鸭子固定住。
首先是拔鸭子胸部的绒毛，把羽毛稍微拨开一点，就能看见下面那些细细软软的羽绒。
用指头捏住绒毛的根部，然后一小撮一小撮地揪下来。
这番鸭身上的羽绒是黑灰色的，看着不怎么漂亮，但却挺暖和的。
在所有羽绒当中，最暖和的就是鹅绒。
在几十年后，用鹅绒做的羽绒服相当贵，一件少说小几千块。
除了鹅绒之外，鸭绒也挺暖和。
其实鸡的绒毛也可以用来做羽绒服，只不过保暖性要差一点，而且闻着有股鸡骚味儿。
除了前胸的绒毛，还有腹部、两肋、背部
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