的菌子。
心里满是疑惑，于是问道。
“咦？这个也是菌子吗？”
守着菌子摊位的，是个四十多岁的婶子。
热络实在，见周安盯着那菌子发问，立马抬起头。
脸上漾着爽朗的笑，声音亮堂得很。
“可不是菌子嘛！你要不信，凑过来闻闻，还带着菌子香呢！”
说着，婶子伸手从那堆奇怪的菌子里，捻了一团出来。
递到周安跟前，动作麻利又大方。
周安往前凑了凑，把那团菌子拿到鼻尖轻嗅。
一股浓郁的菌香，立马钻进鼻腔，醇厚得很。
仔细品品，还带着点松脂似的清冽味儿。
不冲鼻，反倒透着股山野里的干净气息。
他心里的疑惑消了大半，又指着那堆菌子追问。
“婶子，这到底是啥菌子啊？我还从没见过这模样的呢。”
婶子一边顺手理了理，摊位上的其他菌子。
一边笑着回话：
“这叫干巴菌，可是好东西，味道绝了，好多人都特意找这菌子买呢！”
“干巴菌……”
周安嘴里默念着这个名字，只觉得耳熟得很。
好像在哪听过，可一时半会儿又想不起来。
脑子转了好一会儿，冥思苦想了半天。
猛地一下反应过来，这不就是上一世，在互联网上火得不行。
直接火出圈的菌子嘛！
那会儿这干巴菌在小众食材里，算是顶流热门款。
名气大得很，云南本地人都把它当宝贝。
叫它“菌中贵族”，甚至不少人称它是“菌中之王”，稀罕得不得了。
它能这么火，最开始其实是因为价格。
这玩意儿实在是贵得离谱！
几十年后，像见手青、松茸那些菌子，已经卖得挺贵了。
可这干巴菌，比它们还要贵上不少！
云南本地的精品野生鲜干巴菌，一斤就能卖到七百块钱。
要是碰上那些品相顶尖，成色好的顶级货。
一斤价格甚至能接近一千五百块！
寻常人家都舍不得轻易买了吃。
这干巴菌能卖那么贵，可不是有人故意哄抬物价坑人。
实在是这玩意儿，本身就金贵。
不管是产量还是获取成本，都摆在那儿。
先说产量，这干巴菌跟别的菌子不一样。
压根没法人工培育，全靠老天爷赏饭吃，天然产量低得可怜。
它生长挑剔得很，得跟松属植物长在一块儿共生，离了松树就活不了。
不光如此，对生长的土壤条件要求极高
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