青木轩开业以来,莫天扬与莫啸精心拟定的菜单虽仅三十余道,却道道经典。无论是文火慢炖的肉品,还是猛火快炒的小菜,每一口都能牢牢抓住食客的味蕾。自开门迎客起,店内便日日爆满,一座难求。
这般红火景象,在浅驼这个经济尚不发达的小县城里,自然引来了同行的艳羡与嫉妒。
几家餐饮店曾暗中尝试高薪挖人,却都无功而返。无奈之下,他们只得纷纷调整自家菜谱,试图分得一杯羹。
然而,一则新消息再次震动了浅驼的餐饮界——青木轩即将限量发售一种名为“屠苏”的自制药酒,定价高达一百八十八元一斤,且购买资格需通过现场抽奖获得。
这个价格在发达地区或许不算什么,但在浅驼,已属惊人。更何况,这还是一款名不见经传的自酿药酒。此消息一出,青木轩再次成为全县瞩目的焦点。
在推出屠苏的这天中午,青木轩依旧座无虚席。但当食客们看到那状似腌菜坛的粗陶酒坛时,即便是一向捧场的老主顾,也不禁纷纷摇头。就连常来吃烩菜、炖肉的工人们,瞧着那朴素的酒坛,也觉着这钱花得不值。
见无人问津,赵兴胜等人只好临时调整策略,宣布今日仅售十五斤,先到先得。自开业以来,青木轩从未主动推销过任何菜品,此番破例推出自酿药酒,不免让熟客们心生好奇。
恰有两桌客人相谈甚欢,自带的酒水告罄,便商量着合买了一斤屠苏。其中一桌正好坐在大厅中央。当酒坛泥封拍开的刹那,一股独特的醇香瞬间弥漫开来,立刻吸引了全场食客的注意——这香气,连王传林那样的行家都曾赞不绝口,更何况是这些寻常食客。
单是酒香就已如此诱人,精明的食客们立刻意识到此酒不凡。剩余的十三斤屠苏,在三分钟内便被抢购一空。
待首批尝鲜的客人发出连连赞叹后,那些起初看不上屠苏的食客才追悔莫及。仅仅一顿饭的工夫,“屠苏”之名便传遍了浅驼。就连平日只光顾高档酒店的客人,也开始致电青木轩预订座位。
屠苏的爆火,让本就热闹的青木轩更加门庭若市。不仅浅驼本地人趋之若鹜,就连沛川的食客也专程前来,只为一品屠苏的滋味。
“天扬,早知道如此,开业时就该推出屠苏。”胡标兴奋地汇报,“胡亮说,
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