待得差役传完话离开之后，阿丙同那个小丫头对视了一眼，脸都垮了：“这下好了，连白粥都不能做！”他叹道，“怕是只能白水煮面配干馒头了！”
什么东西都没有，也只这些主食能动用一番，偏各种要求还层出不穷，啧啧……温师傅这头一遭上任还当真是连翻遇到难题了。
对比两人的不住摇头，温明棠反应倒是平静，闻言只笑了笑，道：“无妨，明儿看看再说，若是那庄子上的菜蔬送来的早些……”
话未说完，便被阿丙同那小丫头出声打断了。
“来不及的，温师傅！”
至于为什么来不及……
“每日庄子送蔬菜来的时辰都过巳时了，本就是专为午食、暮食准备的。”阿丙说道，“方才那差役大哥说了明早要将一批犯人送去刑部，一般转送犯人时，差役们都是早上一来就动身的，那时候也就是辰时前后。所以，温师傅最晚辰时之前就要将朝食送去给大牢里的犯人了，哪还来得及等那庄子上送来的菜蔬？”
所以，到后日，温明棠才能用到那些个庄子上送过来的菜蔬和蛋。
明日这一餐，温明棠能用的，也就只有这些主食了。粥不能做的话，那想在粥上做功夫，加上红豆、绿豆这些杂豆做粥也是不要想了。
思来想去，能做的便也只有……温明棠摊手道：“既如此，那便做个面吧！”
既然准备做面，领些面粉同葱、蒜等配料出去便成，温明棠问阿丙：“这衙门每日吃朝食的人数是……”
“温小娘子只消将牢里的犯人算进去便是了！”阿丙道，“那些大人一般是不来吃朝食的，牢里的差役也不怎的来。”
温明棠点了点头，又问：“那你们呢？”言外之意衙门里的杂役要不要算上。
阿丙伸手指向外头，道：“出了衙门不远处就是坊市，大早上支起的铺子不少，早食又不似午食同暮食一般，花不了几个钱的。大家都去外面买来吃的。”
温明棠了然，想了想，道：“那除却犯人的之外，便再多做……呃，五六份备着好了。”
一旁的小丫头闻言却嘀咕道：“其实不备也成，每日朝食多备的都是倒去泔水桶里喂牲口的。”
这话倒是大实话，不过作为公厨师傅，总不能叫人来了白跑一趟，这该备还是得备下的。
心中有数之后，温明棠领着面粉和调味之
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