采买不得已只得暂且停了工匠那里订的盒子。
眼下没几日便要过年了,内务衙门新上任的那位柴公公又特意“点”了大理寺公厨,一副要拿他们杀鸡儆猴立威的样子,纪采买是个谨慎的,自不会在这个时候傻乎乎的撞上去,便歇了备年节点心的心思。
眼下听赵孟卓这般一说,纪采买想了想,便也点头同意了。
正巧盒子只到了一小批,各个老熟人那里转一圈,也差不多卖光了,不会有什么剩余。
如此一来,也算拢了熟客。若是静太妃那里当真收敛了,这外卖档口也好继续做下去;可若是静太妃一意孤行,买点心盒子的皆是熟人,这动静什么的应当也不会太大。
不过纪采买虽是点头同意了,这年节点心盒子里头原本的东西却要改动一番了:白案糕点的用料皆是米面粉同各式的糖同果酱、花蜜之流,米面粉这些库房就有,各式的果酱、花蜜什么费时又看时令的东西,温明棠也早早备好了。
如此……倒是里头原本待要准备的肉脯、肉松等物因食材供应不够,便做不得了。
“庄子那里不敢松口,”纪采买说着,对赵孟卓解释道,“我这里敢试上一试,庄子上那些人精却是宁肯东西坏了,也不肯同内务衙门对着干的。”
赵孟卓闻言,点头“嗯”了一声,对正靠在台面后听他们商议的温明棠道:“如此……你便依照库存来改一改年节点心盒子吧!”
温明棠点头应了一声,问纪采买拿了钥匙,带着汤圆同阿丙去库房拿食材去了。
待到三人离开之后,赵孟卓转头对纪采买道:“采买单子与我看看。”
纪采买莫名其妙的看了眼赵孟卓,虽是一时未反应过来,却还是回去将原本拟好的年节点心单子拿给赵孟卓看了。
单子上每样点心用到的食材,口味都做了详细的描述,忌口什么的也都提及了,写的很是详细又一目了然。
字迹很是漂亮,赵孟卓识得那是温明棠的字迹,再看这写的清清楚楚的单子,想到她自来公厨之后不仅菜式做的好,公厨之内也收拾的井井有条,不禁感慨:以小窥大,细节处足可见真章。若是温玄策没死,这丫头……
这念头才一起,赵孟卓便摇了摇头:温玄策都死了,想那么多作甚?
定了定神,复又低头看向手中的点心单子,看了一番之后
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