顾时暮细细品味着“莲房鱼包”。
莲子的清苦与鱼肉的鲜美在口中交织，形成一种独特的层次感。
“这让我想起《红楼梦》里那些精致讲究的吃食，但比那更妙的是，这里多了一份‘自然’。
食材是自然的，景致是自然的，连这吃饭的环境，也是自然的一部分。”
“顾先生高见，”沈管家，“红楼梦中的大观园，终究是人为的极致。
而澜园追求的，是‘虽由人作，宛自天开’。
这藕香榭中的一餐，吃的不仅是厨艺，更是这满塘风荷，这夏日时光，这天地自然赋予的馈赠。”
餐至尾声，侍者奉上最后一道甜品，冰心玉壶。
一个晶莹剔透的琉璃壶，壶中盛着冰镇的冰糖莲子银耳羹，壶身雕刻着荷花纹样，透过壶壁能看到羹中饱满的莲子与舒展的银耳。
旁边配着几个小盏，盏也是荷叶形状。
每人盛了一小盏。
莲子炖得酥烂，银耳滑糯，冰糖的清甜与荷香隐约其中。
冰镇过后，清凉润喉，将方才菜肴的丰腴一扫而空，只余满口清爽。
“这道甜品，名为‘冰心玉壶’，取自王昌龄 ，清凉，不为外热所扰。”
众人细细品味着这寓意深远的甜品。
窗外，午后的阳光正好，荷塘上泛着粼粼金光，荷叶在微风中轻轻摇曳，沙沙作响，如自然的叹息。
这一餐吃了近两个时辰。
没有催促，没有喧哗，只有美食、美景与偶尔的轻声交谈。
时间在这里慢了下来，与荷叶摆动的节奏同步，与蜻蜓振翅的频率相合。
餐毕，侍者撤去餐具，又奉上清口的荷叶茶与鲜果盘。
果盘中的水果也与荷相关.
嫩藕切片，鲜莲剥壳，菱角去壳，荸荠削皮，摆在一起，色彩清新，滋味清甜。
餐毕，那满口荷香与满眼荷色似乎还萦绕在藕香榭中，迟迟不肯散去。
侍者轻手轻脚地撤去餐具，又奉上清口的荷叶茶。
众人又在榭中闲坐了好一会儿，直到日头偏西，荷塘上笼起一层淡淡的金雾，沈管家才温声提醒该回去了。
一行离开此处，向东而行。
这条路他们未曾走过，两旁植着高大的香樟与银杏，树荫浓密，十分凉爽。
走了约一刻钟，前方出现一座白墙院落，墙头探出几枝绿叶繁茂的树枝，虽不见花，但那枝叶的形态甚是优美。
院门是朴素的木门，门楣上悬
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