,因为店内的前期准备还没有完善,所以大家一起来厨房吧。”
一行人就跟着进入了厨房,在操作台上摆放着各种各样的食材,荤菜,蔬菜,都有海鲜就只有虾仁,鱿鱼,蟹柳。
李瑜说着:“因为还没有正式的开张,所以食材准备得不完全,我们就简单的买了一些这个菜品里常见的菜品,你们每个人挑选自己喜欢吃的食材就行了,想吃什么就拿什么?”
刘辉就给他们每个人发了一个架子,还有一个精美的塑料大碗。
李瑜继续的说着:“这个菜系在华夏属于很亲民的一种便利饮食,怎么说呢,它就类似于炸酱面一样,属于简单快捷,但又相当美味的料理。特别是在冬季,喝上一碗热乎乎的辣汤是很舒适的。又能填饱肚子,又能令人暖和,关键是价格挺实惠..”
宋智雅站在李瑜的身边斜歪着脑袋看着李瑜说着:“哦?这个料理的价格很实惠吗?”
李瑜解释道:“这个是按照称重量来计算价格的,素菜五百克多少钱?然后你拿多少蔬菜,我根据称重量来计算价格。荤菜也是根据你选择的不同食材,价格也是不同的。这样你喜欢的就可以多拿,不喜欢的就不拿,最终价格根据重量来计算。胃口小的女生,可能价格就要便宜一些,饭量稍微大一些的男生,可能价格就要稍微贵一些了。”
宋智雅看着李瑜笑着询问道:“这样啊,那平日里李代表也会吃这个吗?”
李瑜笑了起来:“额你这个问题还真就把我给难住了,其实我就吃过一次而已。因为这个料理是根据华夏火锅演变而来的,而我家乡又是火锅的发源地。所以在我的家乡吃火锅的人比较多,吃这个的就比较少了,你知道火锅吗?”
她笑盈盈的对李瑜说着:“我当然知道了,我有吃过海底捞。”
“嗯,我家乡就全是那样的火锅,但火锅是按照每一份菜品多少钱来计算的,可能我一个人最多吃个五份菜就很了不起了。可问题是火锅菜品里有着三五十个种类,这样想吃,那样想吃,可点得多了吃不下又太浪费了。”
李瑜继续的解释着:“而这个就属于一个人的火锅,因为各种我想吃菜品都可以挑选,不过,在分量上少拿一点就是了。”
宋智雅笑着说道:“这样啊,那李代表
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