我一会儿,我去穿一件外套。”
君君穿好了外套后,就和李瑜一起下楼了咖啡厅就在这个附近,不远,就几百米的路程。
从办公室出来后,君君说着:“现在办公室里加上我一个有着六个人,一个会计,两个采购,一个韩国采购,一个华夏采购,还有两个平日里采购辅助。毕竟采购这一块..我觉得还是安排两个人为好。”
因为采购属于肥缺,所以两个人算是一种相互的监督,同时上下货物有两个采购给店内帮忙,会让店内早上来接货的人轻松很多。
李瑜看着君君回应道:“反正这个事情我是全权交给你了,你怎么管理,我都无条件支持你的决定。”
“谢谢信任,我们三家店从开业至今,生意还是不错的,回去后我给你看看盈利表。当初你说来首尔做麻辣烫,我承认我一开始真的小瞧了它..真的,我没想到会这么赚钱,你猜猜三个月的营业额有多少?”
李瑜微微摇头说着:“我哪知道?”
君君仿佛是在给李瑜邀功似的,她开心的笑了起来:“你大起胆子猜,就当做好玩吧?”
李瑜想了想说着:“人均客单价,我就算作一万五吧?一天卖出两百份一天三百万,一个店一个月一亿韩元?现在三个月..按照十亿韩元来估算?”
在李瑜猜想后,她马上就鼓掌了:“很厉害,已经猜得非常近了,但,少了!三个月十六亿多些的售卖额。因为现在不是三家店,而是四家!纯利有着百分之五十左右!所以三个月的净利润有着接近五百万华夏币!”
李瑜说着:“那么算下来差不多一年两千万华夏币的净利润,这算是很不错的。”
“这已经不能叫做不错了,而是相当厉害了。要知道我们只是小店啊,在魔都很多餐厅一年都没有两千万。”
李瑜说着:“你怕是小瞧了魔都的名店了,比如,南翔馒头,他们一年的纯利润绝对不止两千万!”
当李瑜说出豫园的南翔馒头时,君君是直翻白眼的说着:“大哥,你这样举例就没得意思了!人家本身就是名店,而且又是在景区里面。来魔都的游客,一年不说太多,五百万是怎么都有的吧?而来魔都的游客,有不去豫园打卡的吗?”
李瑜笑着说道:“最近两年,可能没有五百万哦。”
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