不少人对此很是嫌弃,但唐植桐能理解,无非是为了让更多的人能有的吃。
如果完全按照老一套的做法,估计低收入群体想吃口菜都难。
椿树胡同没有鸡蛋,唐植桐就用黄瓜炒了个西红柿。
西红柿切块,黄瓜切片,先将西红柿下锅翻炒,如果喜甜,可以在此时加一小勺糖。
待西红柿半熟,再将黄瓜片倒入锅中,待炒至黄瓜半透明,加盐拌匀就可以出锅了。
唐植桐个人很喜欢这道菜,经济实惠,简单美味,西红柿的酸甜,黄瓜的清香,简直绝配。
(本章完)