喜欢花里胡哨一通,然后做出平平无奇的食物?
其实,奥斯曼帝国的王室美食,制作工艺同样非常复杂。
比如“烤肉至尊”,选用未满月羊羔的里脊,用石榴汁+玫瑰水腌渍,橄榄木炭炙烤,配发酵葡萄汁,虽然卖相不好——
但是,他们的摆盘处处透露着土豪的奢华,恨不得让人一眼就认出来。
“喔上帝,这道菜一定很昂贵吧!”
反观清汤挂面,如果没人介绍,还以为是路边摊简简单单的一碗面呢。
“买都买了。”巴耶济德暗中叹气,此时此刻的他,非常后悔。
早知道就不装逼了,非要说什么,把你们家最贵的菜,都来一遍。
巴耶济德含泪尝了一口,味道鲜美,却远远不及心中苦楚。
如果说,清汤挂面还不足以让他破防,那么,川菜至尊,开水白菜呢?
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