第655章伙食真好
「好嘞,稍等啊,我给你们弄一锅热乎的猪杂汤。」崔师傅洪亮的嗓门回了一声,用大漏勺捞起一勺猪杂,抡起菜刀,剁得哐哐响。
心肝脾肺肾,猪脸猪舌猪耳朵,切片切丝全部丢进高汤里,一点调味料,芫荽葱花点缀,满满一盆。
「亮子,赶紧给端过去,再弄一筐馒头,让大家伙趁热喝,我放了足足的胡椒,保证一碗喝下去,一头汗。」
「好嘞~,」
崔亮小跑过来,用毛巾垫著盆沿,端著搪瓷盆一溜烟地送到李香琴几人的桌子上。
「嘿嘿~,老板,都热乎的,炖了一上午呢。」
「好,再去拿几个碗过来。」李香琴看著一盆奶白色的猪杂汤,又交代一声。
父子俩都是实在人,做饭做菜没得说,就是眼力劲不够活。这点她眼里,不算缺点,需要做啥直接招呼就行。
果然,听到她的招呼,崔亮答应一声,一溜小跑地去准备了。
片刻后,不但碗筷到位,连带著还送来满满一筐馒头,都冒著热气。
李香琴起身给几人各盛了满满一碗猪杂汤,放到他们面前。
「几位都别客气,趁热赶紧吃,先把身体暖和过来。」
赵队长看著这一盆丰盛的猪杂汤,下意识地看向旁边的桌子。这才发现,别的桌上,也都是猪杂汤,脸色这才缓和下来。
「李大姐这里的伙食真不错。」
听著这话,李香琴心里暗笑,但表面不显。
「实不相瞒,平时也没这么丰富。但昨天大家伙半夜起来抓贼,都累得够呛。还有人因此事受伤,我心里过意不去。
一大早就让崔师傅去隔壁养猪场弄了几挂猪杂回来煮,一方面感谢大家以农场为家,维护农场的安全。
另一方面,也想给他们补补身体,不管有没有受伤,受惊都是真的。再说猪内脏也不值啥钱,真正值钱的是我们崔师傅的手艺。」
李香琴呵呵一笑,又把崔师傅父子俩夸赞一顿。
说话间,崔亮又端著一搪瓷盆的卤味过来了。
「这是刚出锅的卤味,火候刚刚好,我爸说了,吃啥补啥。虽然是大杂烩,但心肝脾肺肾啥都有。」
油亮的摆在桌子上,香味直往鼻子里钻。
不等赵队长开口,灶台的崔师傅洪亮的嗓门又嚷嚷开了。
「卤味出锅啦,每个桌
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