一家三口忙忙碌碌,陈彭雪做午饭给周涵送午饭,陈知敏把坛都刷干净,徐文雅也没有闲着,把瓜子拿出来开始剥瓜子,她知道这个放进辣椒酱里面特别好吃。
吃完饭,李大娘也过来帮忙,帮着烧锅,看着陈知敏把肉皮都割下来,留下略带点瘦肉的肥肉“这肉皮割下来不放里面吗?”
“影响口感,不放里面。”
“肉皮到时候做成皮冻吃。”
“天啊,皮冻你都会做?”
"这个简单,等下次做的时候,你来看看,一看就会。"
“行,那我也学学,回头做给笑笑尝尝。”
第一道工序,先把猪油渣炸出来,酥酥香香的猪油渣,第一锅捞出来,控油后,陈知敏放在小竹篮子里面,撒上芝麻盐,香的让人流口水。
陈知敏给李大娘、陈彭雪拿几块,然后喊徐文雅过来吃。
李大娘尝了一口,哦呦真好吃,等明儿也给笑笑做一点。
陈彭雪把研究院送来的黄豆都拣一遍,不好的挑出来,好的回头做酱豆子用,刚炸出来的猪油渣香的很,徐文雅吃的眯起眼睛。
“老大!”
“老大!”
“老大!”最后是敖小龙奶轰轰的声音。
徐文雅跑出去,几个小不点都在门口喊她呢。
徐文雅挥挥手“进来!”
几个小孩吸吸鼻子,好香的味道,他们在老地方玩,没等到老大,就提议来找老大,没想到老大家又在做好吃的。
陆梓航“老大,这是啥味道,硬往我鼻子里钻。”
陈知敏从厨房拿着盛了猪油渣的小竹篮子,几个孩子都看愣住了。
“小雅,你带着他们先洗洗手,然后到堂屋里去吃。厨房不能靠近,危险。”说完陈知敏又到厨房忙去了,锅里还炸着下一锅呢,要注意火候。
徐文雅点头,带着几个洗了手,等几个小弟坐下,开始分猪油渣,一人一块,公平的没人三块。
陆梓航尝了一口,咋有这么好吃的东西,香香的“老大!咱姥做饭真好吃,你可真幸福!”
其他几个人点头,是的!
徐文雅对这个熟悉,以前在家里的时候,也有很多小伙伴喜欢跟她玩,大部分是因为她姥和妈妈做饭好吃,可不是因为她魅力大,这个她还是能看出来的。
“这个好吃,也好做。”徐文雅虽然还没到厨房真正做过饭,但是理论课一流。
徐洋想回
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