,给恁俩尝尝!”
黄小川笑着表示了感谢:“谢谢!”
老板手脚很是麻利,不多会就做了几道菜端上了桌,都是河南特色菜,例如变蛋,河南是用鸡蛋做的,色泽金黄透明,切成瓣后用姜末、醋、香油简单的拌了一下,另外还有一盘油炸花生米。
主菜是河南的大烩菜,将五花肉、豆腐、粉条、白菜、炸肉丸、小酥肉这些来个一锅烩,端上来就香气扑鼻,让人很有食欲。
老板还给炒了个皮肚、炒了个鸡蛋,外加一大盆酸辣汤。
变蛋花生米上桌之后,张高磊就从怀里摸出了一瓶酒,给黄小川先倒了一杯。
黄小川看了看面前的酒杯又看了看张高磊手中的光瓶酒,问道:“你这是啥酒?”
张高磊知道黄小川是什么意思:“放心喝你的,你还怕我拿假酒给你喝啊?”
黄小川还是不放心,先闻了闻,一闻,还不错哎!
这时张高磊才说道:“这是李渡酒,出自元代窖池,产量很少。”
黄小川不解的问道:“你哪儿弄来的?”
张高磊不紧不慢的将自己的酒杯也倒满了之后才说道:“去年上半年去江西考察的时候,当地送的,我平时都舍不得喝,也就是你,我才拿出来的。”
黄小川端起酒杯喝了一口,感觉还不错,就点了点头:“可以!”
张高磊一看就知道黄小川根本就不会品酒,笑着奚落道:“你啊!猪八戒吃人参果,你能尝出味道来?”
黄小川一脸不屑的说出了李渡酒的特点:“切,不就是一口四香嘛!”
这下轮到张高磊惊诧了:“你知道啊?”
黄小川一脸自得:“废话,我家老头子就喜欢收藏酒,也喜欢研究酒的品类,我打小就知道李渡了,还用你在我面前显摆?”
“你家老爷子,厉害!”张高磊竖起了大拇指。
接着张高磊又说道:“下次我带几瓶好酒去找老爷子喝酒去!”
黄小川赶紧摆摆手:“我劝你还是省省吧,我爸只是喜欢收藏研究酒,喝酒?还是算了吧!三钱一个的小杯子,他顶多三杯就倒了。”
“啊......?”张高磊又被诧异了一下。
但是黄小川却又说道:“不过你可以把你这些李渡分我一点,我替我爸喝!”
张
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