主题:
字号:
16
行距:
2.0

第230 包子[2 / 4]

中餐馆,让韩国人品尝到了我国正宗的包子是什么样的味道。

“包子铺”是由国-人27岁的张海东与朋友一起在首尔开的包子铺。张海东来自河那个北,2年前独自来到韩国寻找机遇,他家里是从事饮食行业的,主要做的是包子,在来韩国之前,张海东就在家里的包子店帮忙,所以很自然地就学会了怎么做包子。

【PS.张海东由书友‘逗逗小小b’友情出演,希望这个角色你能满意~!】

据张海东自己介绍,他们这个包子铺是今年9月份刚刚开业的,是他们自创的品牌,由于自己家里本来就是做包子的,而且创业伙伴的亲戚也从事餐饮业,在这些家庭背-景的“熏陶”下,两人经过详细的商量后决定在韩国开一家这么一家包子铺。

“韩国人还挺喜欢吃包子,但所谓的韩国‘蒸包’种类比较单一,口感也完全不同,所以我想到了把中-国的包子带到韩国来介绍。”这是店长张海东说的话。

张海东对我国的包子和韩国的蒸包进行对比说,我国的包子馅料要有肉汁,口感比较好,加上,我国的包子用发酵的面,因此吃起来相对比较柔软。而相比之下,韩国的蒸包里的馅料几乎没有肉汁,所以吃起来比较干。

张海东介绍,包子铺推荐的和人气最旺的主食,锅贴无非是最受欢迎的主食,也是包子铺主推的一种。除此之外,还有肉包子和混沌、豆腐脑也是店里主推的主食。

张海东还说:“韩国人口味比较清,不太喜欢吃油腻的东西,因此客人一般都喜欢吃我们家做的锅贴,还有韩国人还喜欢喝汤,所以带汤的混沌也十分受欢迎。而豆腐脑则比较收到女性和老人家的欢迎,他们家做的豆腐脑分有甜的和咸的,吃那种看自己的口味选择。”

楼主问:以外国人的身份,在韩国开店铺有没有遇到什么困难?

张海东说,最大的难点是如何让韩国人去适应和接受我国饮食的味道。刚开业时,因为还不太了解韩国人的口味,因此进行过不少尝试,也多次遭到了失败。但现在,对正宗的包子稍微进行了改良,改良之后的包子基本符合韩国人的口味,但现在还处于磨合期,正在慢慢改善。

他特别提到他们

本章未完,请点击下一页继续阅读!

妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
路明非,成为艾尔登之王吧!
苏三十二
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
超武斗东京
木隐红尘
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
在天行九歌观影秦时明月,我麻了
碎碎月光
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
半岛小行星
鸡兔同笼
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
开局金风细雨楼主,一刀惊天下
升斗烟民
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉
华娱浪子,怎么被天仙改造了?
快出栏的猪
新概念诡道升仙
残酷厕纸天使
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
星痕纹章
米里米里
奶爸学园
剑沉黄海
半岛开局变成林允儿
幻拾一
我儿快突破
日月齐天
都重生了,又当留学生?
暗黑祈祷
人间杂谈
余人官
诸天:谁把他放进恐怖片的?
三维的乱象
以神通之名
猪心虾仁
成仙,从外放驻守大湾村开始
行为金融
神的模仿犯
青衫取醉
仙命在我
杜养吾
谁教他这么复国的
星罗封陈
篮球之黄金时代
不爱吃草的羊
这个地下城长蘑菇了
生吃菌子
秦时记事
荆棘之歌
修仙:从提升灵根资质开始
炎陵黄桃好吃
华娱之软饭王
威武富贵贫贱
从肝熟练度开始长生不死
乌鸦还是黑的好
战锤之黑皇帝
辣椒炒恶魔
我把全修真界懒哭了
青蚨散人
深夜学园
剑沉黄海
魔王大人深不可测
晨星LL
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
凌霄仙族
迷糊小神通
我打造了旧日支配者神话
金色梦乡
亚人娘补完手册
伊巍蟹
飞越泡沫时代
斜线和弦
韩娱之全职丈夫
李慎行
大道之上
宅猪
重回1982小渔村
米饭的米
英雄联盟之千年军阀
红林夜霜
千年军阀从诺克萨斯开始
红林夜霜
这个影帝要加钱
游方老盗