只要一层，因为过年的缘故，蒸的馒头比较多，所以就需要大篦子和大的锅盖，这样一锅可以蒸两层。
这种大锅盖是用高粱杆，芦苇和麻绳编织而成，高高宽宽的身子使得它能盖下更多的面积，平时干干的就是好几斤重，在经过水蒸气的浸透，每起一次锅都会加重一些。
这种锅盖在于飞的老家也称为锅拍。
虽说现在有专门的馍笼，还是不锈钢的，用起来很轻便，但没有这种原始方法蒸出来的馒头好吃，所以于飞家里在使用了一次馍笼之后就放弃了。
走一路，打了一路的招呼，碰到关系不错的，还会停下里唠几句，在于飞第N次停下来之后，果果终于爆发了，踢了他一脚：“你走不走了？奶奶和姑姑还在家等着蒸馍头呢！”
瞅着闺女那不耐烦的模样，于飞笑着跟人说声抱歉，领着她往家赶。
“人家刚从外地回来，爸爸跟他说几句话咋了？”
“回家蒸馍。”
“就像刚才那个人，你应该叫他大爷的，他比爸爸要大几岁……”
“回家蒸馍。”
……
不管跟闺女怎么解释，这小姑娘每次就用一句话给顶回来，这就无解了。
领着闺女进门，家里很热闹，大姐学校放假，二姐也从外地回来了，两家人都来了，于飞的母亲还把自己的妹子，也就是于飞的三姨，给叫了过来，她做的馍花最漂亮。
“果果，来把篦子交给我，你去跟他们几个小孩玩去吧。”于飞的大姐夫笑着从果果的手里把篦子接了过来。
小姑娘把篦子递过去之后，拍了拍小手，长出了一口气，似乎很累的样子，人小鬼大的，逗笑了一圈人。
于飞找了个高点的方凳，把锅拍给放上去，待会把馍放进锅里之后才能用上它，从兜里掏出一盒烟，递给刚刚从厨房里出来的二姐夫，大姐夫一直都不抽烟的。
二姐夫叫魏威，隔壁魏庄的，就隔了大约有一里地左右，两个庄子的地都是挨着的。
“听咱妈说，你那个农场搞得有声有色的。”魏威说到：“从你那辆猛禽来看，应该是没少赚钱吧？”
“还行，只能说够吃够花的。”于飞说到。
于飞的大姐夫叫张鹏，戴副眼镜，
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