言,不如这尊金佛本身的价值高。”
冼耀文笑着回应,“是藏宝图就好了,我可以学习学习,藏宝图的故事经久不衰,一直有市场,哪天我若是钱不凑手,可以炮制一份蒋公藏金图,就说前年蒋公命人秘密将3000万两黄金沉没于南海某处,坐标以密文分别记录在七张羊皮上,暗含北斗七星之玄机,吴先生手里就拿着一份。”
吴则成哈哈笑道:“这个数字太大了,民国四十年,何时见过这么多黄金。”
“数字不怕大,故事还可以接着编,挖到了大清龙脉,找到了闯王宝藏,财迷心窍之人会信的。”冼耀文做了个请的手势,邀着吴则成坐在卓袱台前,指着台面的盘子说道:“这是闽南小吃土笋冻,不知吴先生是否吃过。”
“曾经去厦门出差见过,没敢尝试。”
“吴先生可以试试,土笋冻滋味十分鲜美。”冼耀文又指另一个盘,“这个吴先生一定认识。”
“蟹酿橙,在老正兴吃过一次,味道只是一般,有点名过其实。”
“前些日子家里的厨子做了一次,我尝了后也是吴先生这个评价,我一想不对啊,蟹酿橙是南宋江南名菜,无数文人骚客都说好,没道理不好吃,我当时想或许是正宗的做法失传了。”
吴则成摇摇头,“应该不会失传,蟹酿橙的做法在南宋不少文献都有记载。”
“吴先生见识广博,我后来特意去查了资料,又问了几个厨子,才确定做法没失传,我接着查找资料,终于发现了一点端倪,原来蟹酿橙的香橙不是我们今日所熟知的橙,而是一种柚子。
这种柚子原来在唐宋时期的长江中下游流域广泛种植,不好吃,很酸,没什么汁水,但它的香气非常浓郁,曾经是贡品,或许杨贵妃当年就用柚香遮掩狐臭味。”
吴则成淡淡一笑。
“因为不好吃,后来有了更好的品种,渐渐就没人种了,也不知道大陆那边有没有绝迹。但这种柚子传到了东洋,东洋人称之为Yuzu,不仅广泛种植,还传承了蟹酿橙,演变为他们自己的一道菜蟹肉酢橘蒸。”
说着,冼耀文打开盘里的柚子盖,“只是奇怪东洋人没有用Yuzu,而是用了酢橘,这种橘子比Yuzu更酸,好像是Yuzu和东洋曲橘杂交的品种。
吴先生请品
本章未完,请点击下一页继续阅读!